Риба делікатесна

До  лососеподібних відносяться близькі до оселедцьоподібних родини кістлявих риб, в будові яких також є ряд примітивних рис. Як  у оселедцьоподібних, черевні плавці багатопроменеві (більше 6 променів), розташовані в середній частині черева; грудні - низькорозташовані; в плавцях немає колючих променей; плавальний пузир, якщо він є, звичайно з'єднується каналом  з  стравоходом; вуста обрамлені зверху двома парами кісток - передщелепними та верхньощелепними кістками; луска циклоїдна.

У багатьох лососеподібних скелет не повністю костеніє: черепна коробка, в значній мірі, складається з хряща, бокові відростки не прирощені до тіл хребців, у деяких (корюшковидні) дорослих риб зберігається хорда, що проходить вздовж усього хребта наскрізь тіла хребтів; на відміну від оселедцьоподібних на тілі є бокова лінія; у багатьох є жировий плавець. До ряду лососеподібних відносяться наступні родини: родина лососевих, родина корюшкових.

 

Наименование	Производитель	Упаковка	Цена грн./кг	Цена от 1 т	Цена 5/10 т
Д е л и к а т е с н ы е с о р т а
ЛОСОСЬ
горбуша с/м б/г	США	траф	15,60	15,50	15,40
лосось с/м 6-7	Норвегия	траф	34,00	33,50	33,00
лосось с/м 7-8	Норвегия	траф	34,00	33,50	33,00
лосось с/м 8-9	Норвегия	траф	34,50	34,00	33,50
ФОРЕЛЬ
форель с/м 0,8-1,8	Норвегия	вес	Ожидается
форель с/м 1,8-2,7	Норвегия	вес	Ожидается
форель с/м 2,7-3,6	Норвегия	вес	Ожидается
форель с/м 3,6-4,5	Норвегия	вес	Ожидается
форель с/м 4,5+	Норвегия	вес	Ожидается
форель с/м 4-5	Норвегия	вес	Ожидается
ГОРБУША
горбуша с/м		27,21	15,60	15,50	15,40
горбуша с/м	США	16 кг	15,60	15,50	15,40
горбуша с/м б/г	США	20 кг	15,60	15,50	15,40
горбуша с/м б/г	США	вес	15,60	15,50	15,40
ПАЛТУС
палтус с/м б/г 2-3	Норвегия	вес	Ожидается
палтус с/м б/г 3+	Норвегия	вес	44,00	43,00	42,00
О х л а ж д ё н н а я р ы б а
лосось 5-6	Норвегия	траф	Ожидается
лосось 6-7	Норвегия	траф	Ожидается
лосось 7-8	Норвегия	траф	Ожидается
лосось 8-9	Норвегия	траф	Ожидается
лосось 9+	Норвегия	траф	Ожидается
Форель 3-4	Норвегия	траф	Ожидается
Форель 4-5	Норвегия	траф	Ожидается
Форель 5-6	Норвегия	траф	Ожидается
Форель 6-7	Норвегия	траф	Ожидается

*траф. - трафаретный
*вес. - весовой